Voir la source de Sacc, Frédéric (1819-1890) et son épouse


André Marie Constant [[Duméril, François Jean Charles (1733-1823) et ses descendants|Duméril]] a l’occasion de visiter l’ensemble industriel de [[Wesserling (industrie du coton)|Wesserling]] sous la conduite de Frédéric Sacc en 1858.

Frédéric Sacc enseigne la chimie à l’Académie de Neufchâtel ; il utilise pour ses cours l’ouvrage de Friedrich Wöhler (1800-1882) ''Éléments de chimie inorganique et organique'' dont il préface plus tard, en 1858, la traduction française par Louis Grandeau (1834-1911). À la suite de la révolution de 1848, Frédéric Sacc s’installe en France. Il est parmi les membres fondateurs de [[Société zoologique d’acclimatation, Jardin d’acclimatation (Paris)|Société impériale d’acclimatation]] de Paris. À [[Wesserling (industrie du coton)|Wesserling]] il mène des recherches en chimie appliquée. Frédéric Sacc publie divers ouvrages de chimie (chimie agricole en 1848 et 1855, organique en 1871, des animaux, des végétaux, du sol en 1873) ; sur des colorants végétaux (l’aloès en 1855, la garance en 1861 – ouvrage qu’il dédicace à Dumas) ; sur l’acclimatation des animaux.

Il épouse '''Salomé Charlotte Bischoff''' (1823-1905), fille de Jean Jacques Bischoff et Caroline Françoise Aimée [[Kestner, Charles (1803-1870) et sa famille|Kestner]]. Ils ont quatre enfants : Caroline Louise (1843-1890) ; Anna (1848-1905) ; Louise (née en 1849) ; Frédéric (né en 1853).
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